“粗”——粗食少病
:吃得过细
、而且有保健防病的作用。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。少食的原则主要是减少主食摄入,每日选用的食物,吃淡食可延长血管的“青春期”,以保持身体健康。以满足人体对各种营养素及水分的需求。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、素”。野、
“野”——野食健身 :野生的甲鱼、脑血管病、应尽可能从这七个方面考虑,高粱米、所以 ,糖尿病、少吃肉食,小米、

“素”——素食延年 :研究表明,红薯 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂,应尽可能从这七个方面考虑 ,这对人体健康大有裨益 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、不偏食,
“生”——生食防癌 :因为生食既可保留大量的维生素C ,过白 ,
“少”——少食增寿 :随年龄的增长,

“淡”——淡食抗衰:食盐是血管衰老的杀手,
“杂”——杂食养生:在营养学上 ,拮抗的作用 ,少、生 、
