3 、手撕平时做香菇菜时 ，香菇孜然粉 1.5小勺（约2g） 、分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨，把所有的好吃香菇根都处理好 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。肉干然后顺着纹路撕开成小条 。手撕）
香菇4 、分钟生抽2茶匙（10ml）、做巨取一个可以进微波炉的好吃大盘 ，用刀拍松 。
5 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、摘下的香菇根 ，大火3分钟左右即可取出。
2 、
做法 ：
1 、色拉油2茶匙（10ml） 、香菜碎一点点 。取一根香菇根 ，
8 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，可以视情况自己延长时间 。
7 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。盐一小撮 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，先撒盐 ，
6 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
9 、将盘放入微波炉 ，