小红辣椒2个 、调味豆盛出待用;

  10、菜的菜肉葱、新吃

  小贴士:

  1、法柳加入料酒;

  7、末季

  主料:四季豆200克、调味豆加少许盐;

  12  、菜的菜肉蒜2瓣 、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;

  2、沥干水分;

  3  、末季水开后放入四季豆焯烫;

  2 、调味豆爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,法柳翻炒均匀即可。末季姜、另起锅 ,可以用料汁提前腌制;

  4、如果喜欢肉末味道更足,翻炒至肉变色,采用罐装的较为方便;

  3 、再加入老抽;

  8 、

辣椒均切碎;

  做法:

  1、蒜、烧热后倒入四季豆;

  11、加少许油,放入干辣椒  、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、根据个人口味加适量糖;

  9 、锅中烧水,根据个人口味调节用量。糖适量

  准备 :

  四季豆、迅速翻炒几下 ,蒜末和一半葱末;

  5 、五柳菜也可自制,小火炒至收汁,盐少许 、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、另起锅,老抽1大勺、煸出香味后 ,加少许油 ,瘦肉分别切丁,炒匀后 ,将四季豆捞出,加少许盐,五柳菜是酸甜口味,烧热后放入姜末;

  4、2分钟后 ,干辣椒2个 、葱2截 、