13、制最
做法 ：
1 、小吃静置半小时；
2 、灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最
小吃油 、灌饼切成小段；5 、家自具人街头鸡蛋
原料 ：面粉、制最鸡蛋加盐混合均匀；
12、小吃把面片卷起来；
4 、灌饼把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋生菜 。制最鸡蛋 、小吃面皮起的变化，
8 、遇热会鼓起很大的气泡。盖上锅盖 ，用筷子在饼边捅开一个小口，平底锅放油 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固。面案抹少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、一面面皮凝固之后 ，经过翻面的面皮 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，翻面煎 。
10 、擀成薄饼；
7 、团圆；
6 、比平时烙饼的时候多放一点油 。
11 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
9 、油温热下入饼皮 。