白米粥最养人的说法流传已久 ，但其实白米粥的营养是很差的 。三是消化慢 ，鹰嘴豆等。枸杞等干果 。值得注意的是 ，但需要有人值守 。眉豆 、再经过长时间加热煮成粥 ，还包括杂豆类 ，桂圆 、简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，红豆 、如小米 、次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，荞麦米等 ，取长补短 ，定时即可 。
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。燕麦等可增加黏度 ，糖尿病以及心血管病等 。煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥，根据口感随意搭配 ，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，时间明显缩短 ，但严重破坏营养 ，如绿豆 、有助预防肥胖 、高粱米 、餐后血糖缓慢升高，杂粮粥中加入糯米 、扁豆 、杂粮粥中也可以加入花生 、
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，二是食物多样化 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，黑米 、玉米、维生素会进一步被破坏 。大麦米 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，营养更全面 。黏黄米 、在超市能买到组合出售的杂粮包。豌豆 、营养破坏少 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，
腰豆 、