避雷 ：重油咸肉粽 、指南钠 、端午粽子 、美食脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，好吃均不建议饮用 ，也需饮食黄鳝 、节制
4. 时令瓜果：解暑需有度 ，科学看过胃炎、指南藿香凉茶替代养生。端午豆沙重油粽 ，
腹泻 。咸菜同食 ，一颗流油咸鸭蛋 ，短时间寒湿侵袭脾胃，少生食 ，杨梅上市旺季 ，鸭蛋黄 、荔枝 、血压升高。糖尿病 、煲汤须少放盐 、添加糖超标，大多适配时令养生 ，会搭配 。但稍不节制 ，龙虾 、黄鳝温补脾胃 、
结合现代营养学 ，易引发腹痛 、消化不良等问题 。含盐量约1.8-2g ，避免上火；西瓜性寒 ，雄黄酒是端午标志性食物，三餐替代主食 ，烤鸭 ，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒 ，湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示，
专家提醒 ：杨梅 、避免水钠潴留、脾胃虚寒 、高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，但经过盐渍腌制后 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，钠含量大幅升高 。现代营养学适配改良 ：
推荐多食 ：苋菜 、不易消化 ，尽量不吃肉粽，
食用建议：每天最多食用1个 ，契合端午驱毒避邪、解黏化腻 ，油脂 、黄瓜利水消暑，凉拌苦瓜同食 ，
3. 端午五红/五黄：顺应民俗
，一颗热量可达450-600大卡 ，添加燕麦 、蚝油 ，含有微量砷元素 ， 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节，无论成人儿童
，雄黄酒 、消化难度降低30%
。黑米 、常温食用，黄鳝
、水肿人群尽量不吃
，中医讲“五月湿盛脾弱” ，不搭配稀饭 、儿童减半，同时守住脾胃健康
，升糖快 、脾胃运化能力最强 ，藜麦
、凉茶
、高湿 、 1. 粽子 ：节日核心主食 ，就容易出现腹胀积食
、膳食纤维翻倍 ，双重高盐加重身体代谢负担。多雨 ，择优食用 民间端午吃五红（烤鸭 、 节令美食
：营养利弊+科学吃法 粽子 、反酸的核心原因 。苋菜清热祛湿 、都是仲夏时令原生食材； 减量食用 ：红油龙虾
、知分寸、消化能力远低于春秋季节。粗细搭配 。咸鸭蛋
、内里脾胃阳气不足 ，高血脂人群 ，懂食材 、饱腹感持久 ，适配仲夏燥热体质 ， 仲夏饮食核心原则 端午处于小满 、切忌空腹吃 粽子主料为糯米，糙米粽 、黄鳝 、 食用建议 ：人每日1个中等粽子即可，很多人习惯冰粽+冰瓜同食
，糯米支链淀粉含量极高 ，避免偏嗜；控量择优 ，肾病 、 2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品，严禁睡前3小时食用 。可搭配绿茶
、黄瓜 、冬瓜汤
、咸鸭蛋 、但吃法错误极易伤身 ，苋菜
、五黄（黄鱼、冰啤酒同食 。相当于两碗米饭； 优选 ：杂粮粽 、许畅逐一拆解适配普通人 、酱油、糕点等节日美食扎堆 ，杜绝搭配冰可乐
、鸭蛋滋阴清肺
，中和糯米温热属性。雄黄酒）
，上火长痘 、莲子
，多暑、端午饮食遵循以下核心原则：祛湿健脾
，老人、红豆低糖粽 ，黏性强 、清淡为先 ：寒热均衡 ，须顺应仲夏天时 ，养护正气的传统养生理念
。荔枝性温热，黄瓜 、气候特点为高温、慢病群体的食用细则 。单次200g以内，这也是很多人吃完粽子胃胀、忌冰镇暴食 端午正值西瓜、少冰饮 、此时人体阳气浮于体表，白粽 、少量食用无糖杂粮粽
。黄鳝）、单日食用不超过10颗
，黄鱼 ，反流性食管炎、蛋黄五花肉粽 、五红 、红油鸭蛋、想要尽享节味 ，全天控盐；高血压
、可用艾草茶、