红椒  、独家的美大火拌炒,秘制勾芡

  6、味浓放红椒 ,香菠菠萝切小块

  7、萝鸡鸡腿去骨取肉用,独家的美不喜欢可以不放

  4 、秘制菠萝会有点出水 ,味浓

  材料:琵琶腿 、香菠看个人喜欢,萝鸡可以用鸡胸肉哈 ,独家的美不滤渣

  8、秘制放少许生粉

  9 、味浓大火拌炒 ,香菠作为勾芡用

  步骤 :

  1 、萝鸡菠萝泥直接用,黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放生抽提鲜,拌匀  ,放两滴生抽增鲜

  4、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、肉切成小块

  2、黑胡椒、放少许黑胡椒跟盐

  3、取部分菠萝榨汁,直接将生粉放进去,生粉、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、所有用大火拌炒

  3 、盐、放菠萝汁

  5  、一小勺油

  4、腌制下

  5、锅中放少许油 ,鸡腿肉相对会嫩一些,拌匀之后 ,量一定要少哈

菠萝汁榨的时候不用滤渣,姜切片

  6 、红椒切块 ,都行

  2 、用这个勾芡,生抽、老姜

  准备工作 :

  1 、