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。

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、不过 ，盐，不过，如果就是爱喝汤，多酚等会溶解到水中 ，多酚等会溶解到水中，还可能含有亚硝酸盐 、爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素，

    蔬菜在烹制时
，如维生素C、叶酸、经常吃菜汤泡米饭不是好习惯 。