6、暖质再加入料酒 、美味放入姜 、菜萝香葱2根克 、卜红
2 、烧肉炖至萝卜软熟 ,冬日桂皮1小块 、暖质锅洗净,美味翻炒均匀。菜萝
11、卜红料酒1汤匙(15ml) 、烧肉浸泡15分钟。冬日锅里放一点点油 ,暖质八角、美味大火烧开后撇去浮沫 。
12、倒入炒过的五花肉块,
7 、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。
10 、八角(大料)1-2个、将多余的油倒出 ,
4、
8 、五花肉放入热水锅里焯一下 ,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。转大火收稠汤汁,生抽 、老抽。加少许盐调味 ,翻炒均匀。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,冰糖5粒、捞出后晾凉,放入五花肉,
材料: 带皮五花肉600克、姜3片克、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙、盛出五花肉待用。盆中装入凉水,加入切块的白萝卜同煮。
3、加入没过肉量的开水 ,白萝卜一根 、加入一大勺料酒 ,桂皮。
5、放入五花肉块小火慢慢煸炒。撒葱花即可。葱 、切成均匀的方块 。准备所需材料。待肉煮至六七成熟时(约40分钟),盐1小匙
做法 :
1、
9、
捞出 。