装碟即可食用 。夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色蚝油已经够咸味了 ，惹味生葱头切丝备用 。菜葱

　　3  、油煎排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝炒均后 。特色

　　2 、惹味盖上锅盖，菜葱焖至汁稍干即可关火。油煎油适量

　　做法：

　　1、夏日下酒香蚝

　　7、特色

　　8 、惹味准备好材料。菜葱加入葱头丝炒香。油煎葱头适量、烧热锅，出油太少 ，排骨爆香出油后 ，

　　10、

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。

　　材料：排骨750克、

　　4、

　　5、加入水大火烧开 。加入蚝油 ，

　　6、要加油入 。

放白糖炒糖色。

　　9、不用再另放盐 。蚝油适量 、不入油放入排骨大火快煎。糖适量 、如果是偏瘦的排骨，